海门有很多美食小吃，其中一些特色美食包括：

  1. 海门盐焗鸡：以当地新鲜土鸡为主料，搭配丰富的调料，经过独特的盐焗工艺而成。
  2. 姜薯酥：是海门的传统小吃之一，由姜薯和面粉制成，口感香脆可口。
  3. 鳗鱼头：是海门的另一道传统美食，以红烧方式烹制，味道鲜美。
  4. 蚌肉烧青菜：是一道家常菜，将鲜嫩的蚌肉和碧绿的青菜炒制而成。
  5. 山药黑木耳炒青鱼块：将山药、韭芽和鱼块炒制而成，口感清爽可口。

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