鄢陵县有很多美食，其中一些特色美食包括：

  • 鄢陵烤鸡：以嫩滑、鲜美、特色风味而著称。选用当地山鸡或土鸡，经过腌制、烤制而成。
  • 熏肉：是一道传统的鄢陵美食，选用当地的猪肉，经过腌制、熏制而成。
  • 热豆腐：是鄢陵县的一道传统名菜，口感细腻，味道鲜美。
  • 酸浆老豆腐：是鄢陵县的一道传统名菜，口感细腻，味道鲜美。
  • 马刚烩面：是河南省许昌市鄢陵县南大街上的一家餐厅，以其独特的面条和汤汁而闻名。

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