郏县当地有很多美食，以下是一些小吃：
- 郏县豆腐菜：用料考究、独具特色，已有千年历史，全称为豆腐粉条菜。辅以茴香、八角、辣椒、胡椒、枸杞、肉桂、葱花等十余种佐料，吃起来味道鲜美，香而不腻。
- 郏县饸饹面：是一种圆形条状面制食品，初以荞麦面为面料，其加入用纯羊油熬制的辣椒和百年老锅汤及新鲜味美的羊肉，辅以十余种佐料，吃起来味道鲜美，香而不腻。
- 郏县豆沫：用黄豆榨汁，下黄豆和粉丝、木耳与黄花菜熬制而成。呈半透明的乳黄色，佐以红绿色配菜，精致养眼；醇厚的小米香，伴着豆香、芝麻香、花生香，和蔬菜的清香合为一体。
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