云南昭通有很多美食小吃,其中比较有名的有:

  1. 昭通油糕饵块:是昭通很有名气的特色小吃之一,也是昭通主打的早点小吃。油糕饵块因其物美价廉、方便快捷被众多的食客青睐,有人戏称它是“昭通的肯德基”。
  2. 昭通绿豆糕:是云南滇东北传统名特食品之一,已经有100多年的制作史。昭通绿豆糕有自己鲜明的特色:重油、重糖、重质、品位高。它的主要优点:色泽黄绿,夹心润黑,光亮鲜润,入口滋实,甘凉沁心,余味绵长,连吃数块,可以饱腹。
  3. 昭通稀豆粉:选用优质豌豆,磨细成面粉状后加入生姜等作料熬制而成。熬好后的稀豆粉,色泽淡黄,清香宜人。盛入碗中,撒上少许葱花、辣椒面、花椒面等,稀豆粉的淡黄,葱花的碧绿,辣椒面的鲜红,让人一看就不觉口内生津。

大家都在找:

小吃店:小吃店名称大全简单大气

小吃:小吃摊做什么好卖

云南:云南人事考试网