南阳有很多好吃的地方，以下是一些推荐的特色美食：

  1. 南阳水席：以清汤为主，配以多种凉菜和热菜，讲究色香味俱全。
  2. 牛肉汤：南阳的牛肉汤鲜美可口，通常配有面条或米饭。
  3. 胡辣汤：一种辛辣的汤，常见于早餐，配有油条或饼。
  4. 南阳烩面：面条筋道，汤汁浓郁，通常加入羊肉或牛肉。
  5. 炸酱面：用黄豆酱炒制的肉酱，搭配手工面条，味道独特。
  6. 豆腐脑：南阳的豆腐脑口感滑嫩，通常配有酱油、辣椒油等调料。
  7. 羊肉泡馍：虽然起源于西安，但南阳也有其独特的做法，羊肉鲜美，馍香脆。