忠县特产包括柑橘、豆腐乳、白公酒等。忠县位于中国重庆市，是一个具有悠久历史和丰富自然资源的地区。以下是对忠县特产的具体介绍：
柑橘：忠县的柑橘产业是其最重要的经济支柱之一。这里的柑橘以其优良的品质和独特的风味著称，是中国国家地理标志产品。种植技术先进，历史悠久，为当地带来了显著的经济收益。
豆腐乳：忠州豆腐乳，也称为忠县豆腐乳，是一种具有深厚文化底蕴的地方特色美食。这种豆腐乳采用传统的发酵工艺制作，味道独特，深受人们喜爱。
白公酒：白公酒是忠县的传统特产之一，有着几百年的历史。它以优质粮食为原料，结合传统工艺酿造而成，口感醇厚，香气扑鼻。
桑葚酒：桑葚酒是忠县的另一款著名特产，利用当地的桑树资源酿造而成。这种酒色泽金黄，口感甜润，具有很高的营养价值。
花粉酒：花粉酒是忠县的又一特色饮品，以天然花粉为主要原料，经过特殊工艺酿制而成。这种酒不仅口感独特，而且具有很好的保健功效。
派森百果汁：派森百果汁是忠县的另一种畅销饮品，采用新鲜的水果为原料，保留了水果的原汁原味，口感清爽，深受消费者喜爱。
香山蜜饼：香山蜜饼是忠县的传统糕点，以优质的蜂蜜和面粉为主要原料，经过精心制作而成。这种蜜饼香甜可口，具有很高的营养价值。
香山仔鸡：香山仔鸡是忠县的特色肉制品，选用当地散养的土鸡为原料，通过特殊的烹饪工艺制成。肉质鲜嫩，味道醇厚，是餐桌上的美味佳肴。
石宝蒸豆腐：石宝蒸豆腐是忠县的传统名菜，以当地的优质豆腐为原料，搭配多种调料和佐料，经过精心蒸制而成。这种豆腐质地细腻，味道鲜美，是一道色香味俱全的佳肴。
忠县的特产种类繁多，涵盖了食品、饮料、手工艺品等多个领域。这些特产不仅代表了忠县深厚的文化底蕴，也是当地人民智慧和劳动的成果。对于游客来说，在品尝这些地方特色美食的同时，也能深入了解忠县的历史和文化。
