鄂州有很多特产小吃，其中一些包括：

  • 梁子湖太和千张，是鄂州著名的特产之一，距今已有1700多年的历史。太和千张以“薄、软、香”著称，是鄂东南地区的风味食品，堪称“湖北一绝” 。
  • 鄂州武昌鱼，是湖北省的著名特产之一，也是中国三大淡水名鱼之一。它肉质细嫩、味道鲜美，被誉为“长江三鲜”之首 。
  • 排骨藕汤，是鄂州市的传统名菜之一。它以猪骨和莲藕为主要原料，口感清香爽口，营养丰富。

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特产：新疆特产

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