营山有很多美食，以下是一些比较有名的：

  1. 营山豆腐脑：以嫩滑的豆腐和特制的辣椒酱为特点，加上香葱、芝麻等配料，味道鲜美、香气扑鼻。
  2. 营山凉面：以面条细嫩、酱汁香辣可口为特点，加上黄瓜丝、豆芽等蔬菜，酸辣可口、清凉解暑。
  3. 营山兔肉：以当地养殖的野兔为原料，采用多种调料烹制而成。口感鲜美、香辣可口，是当地人招待宾客的必备佳肴。
  4. 营山麻花：以独特的制作工艺和香脆可口的口感为特点，是许多游客爱不释手的零食。

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山本：山本一木