定西市区有很多好吃的地方,以下是一些推荐:

  1. 渭源烩菜:这是一道传统的甘肃菜,以猪肉、鸡肉、牛肉等为主要原料,配以各种蔬菜和调料烹制而成。
  2. 酸菜洋芋:这是一种当地的小吃,以洋芋和酸菜为主要原料,口感酸甜可口。
  3. 浆水百合汆鱼圆:这是一种汤类食品,以百合、鱼肉等为主要原料,口感清爽。
  4. 药膳佛跳墙:这是一种中药炖品,以各种药材和海鲜为主要原料,口感鲜美。
  5. 陇西金钱肉:这是一种传统的甘肃菜,以猪肉为主要原料,口感香嫩。