娄烦县有很多特色美食，其中比较常见的有：
莜面栲栳栳：是用手推的，要推好莜面栲栳栳，首先是一次性将开水按一定比例加入莜面里，用手将面和好，和得不软不硬。 然后揪一块和好的莜面用两手掌搓成饼状，放到石板上一只手的后掌去推，推出的栲栳栳又长又宽又白又薄又细腻。 然后将推出的莜面片卷成卷放进蒸笼里，蒸上20分钟就做好了。 莜面栲栳栳的吃法，以老陈醋为主蘸汤，配以黄瓜水萝卜丝，或配以本地羊肉臊子最妙，好吃又补身。 吃完莜面后喝点蒸过莜面的母水以助消化。
莜面河捞：是山西高寒地区著名的传统小吃之一。它是用莜面、豆面、荞面、软米、黄米等农家小杂粮烹饪而成的特色美食。
磨擦擦：是太原娄烦的家常便饭，这些地方的家庭主妇都是制作磨擦擦的行家里手。
