民勤县是甘肃省武威市下辖县，地处甘肃省河西走廊东北部。以下是一些民勤县的特色美食：
民勤拉面：关于民勤拉面的由来，最早源自于甘肃民勤人招呼第一次上门准女婿时一个约定俗成的习俗。准女婿登门时，提前把面饧好，如果女方对男方满意，就吃拉面，如不满意，但又不想让对方难堪，就说“你吃吧”。
扇子：每年的端午节，民勤县家家户户都要蒸一种形似扇子的馍馍。
清水羊排：用民勤羊羔肉做的清水羊排，肉嫩汤白，口感饱满，有温补脾胃、补血温经、护肝明目等功效。
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