仁寿县有许多美食值得品尝。仁寿县芝麻糕是仁寿独特的地方名特产品，其味馨香，糕质细嫩，柔和化渣，甜而不腻，润肺补身，营养丰富，老幼皆宜，深受消费者喜爱，并多次获得产品和质量荣誉。

此外，干巴牛肉也是仁寿县汪洋镇的土特名产之一。干巴牛肉已有三百多年历史，始创于清朝乾隆年间。它是一种以牛肉为原料制成的食品，口感鲜美、肉质酥烂、香气扑鼻。


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