讷河市的特产有很多种，其中包括：

  • 讷河玉米：单产高于全国和全省，是当地的特色美食之一 。
  • 讷河大豆：蛋白质含量丰富，以炖、烧、炒等方式制作的大豆菜肴味道鲜美。
  • 讷河马铃薯粉：口感滑嫩，是火锅、炒菜等菜品的理想配料。
  • 讷河红皮香瓜：香甜可口，营养丰富。
  • 讷河甘蓝：质地脆嫩，味道微甜，营养丰富。
  • 讷河草莓：色泽鲜艳，酸甜可口，被誉为“果中皇后”。
  • 讷河甜菜：糖分含量高，以甜菜炒肉、甜菜粥等菜肴为特色。
  • 讷河烤鹅：选用当地饲养的鹅，烤制后皮脆肉嫩，香味扑鼻。
  • 讷河白鱼：肉质细嫩，以清蒸、炖煮等烹制方法最为常见。
  • 讷河罐鸡：选用当地的鸡和调料，经过炖煮后口感鲜美，汤汁浓郁。

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