合肥有很多好吃的特产，以下是一些著名的：

  • 巢湖银鱼：产自巢湖的银鱼，肉质细嫩，营养丰富，是合肥地区的特色水产品。
  • 庐江花菇：庐江县盛产花菇，其品质优良，口感鲜美，具有较高的营养价值。
  • 合肥大白菜：合肥地区种植的大白菜以其口感脆嫩、营养丰富而著称。
  • 巢湖螃蟹：巢湖螃蟹以其肉质鲜美、蟹黄丰满而闻名，是合肥地区的传统名菜。
  • 庐江绿茶：庐江县生产的绿茶品质上乘，香气独特，深受茶爱好者喜爱。
  • 长丰草莓：长丰县是中国草莓之乡，当地生产的草莓品种多，口感甜美，富含维生素。
  • 合肥香椿：合肥地区的香椿以其香味浓郁、质地脆嫩而受到人们的喜爱。
  • 巢湖藕：产自巢湖的藕，口感清脆，营养丰富，是制作藕粉和藕制品的优质原料。
  • 合肥麻酱：合肥麻酱以其独特的口味和制作工艺而知名，是合肥地区的传统调味品。
  • 合肥板栗：合肥地区的板栗以其果肉饱满、甜度适宜而受欢迎。

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