绥化市有很多美食值得一试。以下是一些您可能会感兴趣的特色美食：

  1. 庆安大米宴：这是一道以庆安县特产的大米为主料，加入肉、蔬菜等食材烹制而成的菜肴。它口感香甜，营养丰富，是绥化市最有名的美食之一 。

  2. 北林酸菜汤：这是一道以北林县特产的酸菜为主料，加入肉、豆腐等食材烹制而成的汤。它酸爽开胃，是绥化市非常受欢迎的美食之一 。

  3. 青冈酱驴肉：这是一道以青冈县特产的驴肉为主料，加入豆瓣酱、葱姜蒜等调料烹制而成的菜肴。它肉质细嫩，味道浓郁，是绥化市非常有名的美食之一 。


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