库车有很多美食，其中一些包括：

  • 抓饭：这是新疆最著名的菜肴之一，也是库车的特色菜之一。它由米饭、羊肉和胡萝卜等食材制成，味道浓郁。
  • 羊肉串：这是新疆最受欢迎的小吃之一，也是库车的特色小吃之一。它由羊肉块和辣椒粉制成，味道鲜美。
  • 凉拌椒麻鸡：这是一道非常辣的菜肴，但也很受欢迎。它由鸡肉、花生酱和辣椒粉制成，味道独特。
  • 过油肉拌面：这是一种传统的新疆面食，由猪肉和面条制成，味道鲜美。

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