汉川是一个美食之都，有很多好吃的美食。以下是一些汉川本地美食推荐：
- 湖水煮湖鱼：最能代表汉川味道。汉川为平原湖区，水产位居全省前列，尤以鱼鲜见长，汉川厨师特别擅长做甲鱼、河蟹、鳜鱼、黄鳝、财鱼等高品质水产。比如椒麻财鱼片，味道鲜美，价格亲民，特别适合产后体虚，术后进补。
- 栗山瓦罐鸡汤：选用散养栗山土鸡，肉质紧而不柴，以传统方式先武后文的火候煨炖数小时，肉质鲜嫩爽滑，汤汁香浓，油而不腻。
- 碳烤扇贝：扇贝肉质细嫩、口感鲜美，加上炭火的烘托，更加美味可口。
- 青椒折骨肉：这是一道传统的汉族菜肴。选用猪肋条和青椒为主要原料，口感清爽可口。
- 蒜蓉烤全茄：这道菜肴是将茄子切成薄片后涂上蒜泥和调料进行腌制后再进行烤制而成。口感香脆可口。
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