丹江口市有很多美食，以下是一些值得推荐的餐厅：
- 丹江口翘嘴鲌:湖北省丹江口市特产，中国国家地理标志产品。翘嘴鲌生长周期长，内质细嫩，味道鲜美，历来都是餐桌上的一道佳肴。因体形扁长，嘴巴上翘，眼下有红线，似微笑的女神，俗称翘嘴鱼。
- 丹江口鳙鱼:湖北省丹江口市特产，中国国家地理标志产品。丹江口鳙鱼俗称麻鲢、胖头鱼。“鳙之美在头”，丹江口鳙鱼头大而肥，体色光亮，肉质紧密，肉味鲜美。
- 香煎鳡鱼:湖北省丹江口市特产，中国国家地理标志产品。该鱼具有生长快、抗病能力强、营养价值高、肉质细嫩、味道鲜美、无泥腥味等特点。
- 丹江口青虾:湖北省丹江口市特产，中国国家地理标志产品。青虾体型小巧玲珑，肉质细腻爽滑，口感鲜美。
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