永宁有很多美食，其中一些最受欢迎的包括：火勺和永宁豆腐。火勺是一种传统的福建小吃，由猪肉、虾仁、香菇、木耳等制成，口感鲜美。永宁豆腐则是一种用酸浆制成的豆腐，不须烹制，直接开水一烫，切成块，配合料汁，十分香美。

此外，还有许多其他美食可供尝试。例如，国平牛肉店是一家著名的餐厅，因其美味的水煎包而闻名。如果您想品尝更多的当地美食，可以去梅林看看那里的芋圆。


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