阳新县有很多土特产，其中一些品种好吃。以下是一些值得尝试的品种：

  • 阳新印子粑：用优质糯米粉、黄花豆、花生、芝麻、莲米等为主要原料，分咸、甜两个品种。
  • 阳新屯鸟：是我国国家地理标志产品，享有盛名。它的肉质独具特色：白条屯鸟的皮肤呈黄色，皮薄骨细软。皮下脂肪较少，肉质深红色，富有弹性。烹饪后，汤色浓黄，香味浓郁。
  • 太子豆腐：鲜嫩可口，风味独特，素有“荆楚一绝”之美誉。

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