叶县有很多好吃的小吃，以下是一些值得尝试的：

  1. 叶县炝锅烩面：羊肉炝锅，采用优质面粉，细腻光滑，柔软筋香，滑润适口；烩面汤取新鲜的羊排、羊蹄骨，并放多味少许的五香调料熬制而成，肥而不腻，淡而不薄，配上焦香辣椒油，色香味美。
  2. 张集硬面馍：精选特制面粉，采用发酵面和未发酵面掺杂反复杠压的方法，先武火后文火，下蒸外炕，出锅的馍头洁白如雪，层层叠叠，底焦面嫩，香酥可口，麦香纯正。
  3. 湛河鸭蛋：湛河鸭蛋是叶县的传统名产之一。它的特点是皮薄、肉嫩、味鲜美。

大家都在找：

小吃：小吃店图片