柘城县有很多美食，其中一些特色美食包括：

  1. 龙腾鸭肉：骨头精炼，肉质鲜美，成为了当地人和游客们都非常喜爱的美食。
  2. 炒乌龙虾：在柘城县，炒乌龙虾也是名声在外，尤其是在夏天，它更是清爽可口不可或缺的美食。
  3. 酸辣汤：又叫小豆腐汤，可以说是柘城人每天必喝的一道汤。
  4. 烤鸭：烤鸭是柘城县的传统名菜之一，口感鲜美，肉质酥软。
  5. 红烧肉：红烧肉是柘城县的传统名菜之一，口感香甜，肥而不腻。

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