以下是自制儿童牛排的简单做法：
- 准备好食材：牛里脊肉，意大利面，西兰花，胡萝卜，黄油，核桃油(或者橄榄油)黑胡椒粉。
- 里脊肉洗净，用刀背敲打松软。
- 两面抹上黑胡椒粉，包上保鲜膜放入冰箱，腌制两小时。
- 意大利面煮熟后捞起沥干。
- 放入碗中加适量橄榄油搅拌均匀(意大利面不能过凉水哦，会不好吃)。
- 西兰花切小朵，胡萝卜切片，放入锅中焯水后捞起沥干。
- 将牛里脊肉取出，锅内放黄油，将牛排煎熟(介意小孩吃肉要煎熟透)。
- 随后用煎完牛排的锅倒入番茄酱、耗油、生抽、黑胡椒粉、水，煮至粘稠(宝宝爱吃洋葱的话可以先爆香洋葱再放入食材煮，会更香)。
- 最后将煮好的所有食材装盘，淋上汤汁即可！
