扶风县有很多美食,其中一些特色小吃包括:

  1. 鹿糕馍:是陕西省扶风县一道汉族特色糕点。有咸、甜两种。不干不硬,不顽不软,脆酥香醇,美味可口,久贮不霉变 。
  2. 扶风醋糟粉:是关中西府的一种风味小吃,在扶风县一带又叫“醋淋儿”,还有人叫“醋作粉”,醋糟粉其实属于面皮的一种,其做法与制作工艺与面皮差不多,但很少有人把它叫“面皮”,它太特别了,因此从面皮中脱颖而出,成为一种另类的特色美食。
  3. 扶风功夫锅盔:是扶风县所独有的汉族传统名小吃之一,有干燥无水分的特点,便于储存携带。其制作工艺独特而精细,素以“干、酥、白、香”著称西府,闻名于大西北。

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