减肥期间可以吃奶酪，只要不是过量食用，奶酪就不会使人发胖，反倒对身体有很多好处。 营养专家指出，其实，只要不是过量食用，奶酪就不会使人发胖，反倒对身体有很多好处。 喝牛奶不如吃奶酪，因为奶酪几乎浓缩了牛奶中所有的天然营养成分，奶酪和酸奶一样，都是经过发酵的牛奶，营养价值极其丰富。

每天摄入脂肪的量应该控制在40-50g,考虑到其他油脂多少也会摄入，奶酪的摄入控制在20-50g比较合适。 最好在两餐之间，可以代替含糖与脂肪的零食，减少糖、脂肪的摄入。 晚饭后吃会增加肠胃的负担。