宜兴，位于中国江苏省南部的江南小城，以其独特的地理环境和丰富的文化底蕴而闻名。宜兴不仅风景秀丽，而且拥有丰富多样的特产，这些特产不仅是当地居民日常生活的一部分，也是游客了解和体验宜兴文化的重要窗口。以下是对宜兴特产种类的具体介绍：
乌米饭：乌米饭是宜兴的传统美食之一，其制作工艺独特，选用优质糯米经过特殊处理后煮制成饭，口感软糯香甜，深受当地人喜爱。
绿茶虾仁：绿茶虾仁是一道色香味俱佳的菜品，将新鲜的虾仁与炒制好的绿茶一同烹饪，既保留了虾仁的鲜美，又赋予了绿茶的独特清香，是一道不可多得的美味佳肴。
桂花糖芋头：桂花糖芋头是宜兴的另一道传统美食，以芋头为主要原料，辅以桂花、冰糖等配料，经过精心烹制而成，甜而不腻，香气扑鼻。
杨巷葱油饼：杨巷葱油饼是宜兴的传统小吃，以其香脆可口、味道浓郁而著称。这种饼采用面粉、葱花、食用油等材料制作而成，是许多游客到访宜兴时必尝的美食。
滆州葡萄：滆州葡萄因其优良的品质和独特的口感而闻名，是宜兴的一大特产。这种葡萄色泽鲜艳，果肉饱满，甜度适中，非常适合鲜食或酿酒。
滆州蜜：滆州蜜是一种传统的蜂蜜产品，以其纯净无污染的品质和甘甜的口感而受到消费者的喜爱。这种蜜通常用于泡茶或直接食用，具有很好的保健功效。
高塍猪婆肉：高塍猪婆肉是宜兴的传统名菜，选用优质的猪肉经过腌制和烹饪而成。肉质鲜嫩多汁，肥而不腻，是许多家庭聚餐时的必备菜肴。
宜兴大闸蟹：宜兴大闸蟹以其肉质细嫩、蟹黄丰富而著称，是秋季时节的代表性海鲜。每年秋季，当阳澄湖的大闸蟹上市时，宜兴的大闸蟹也成为了市场上的热门选择。
宜兴螃蟹：宜兴螃蟹是宜兴地区特有的一种水产品，以其肉质鲜美、营养丰富而受到人们的喜爱。这种螃蟹通常在秋季捕捞，是当地的一道重要美食。
宜兴葡萄：宜兴葡萄以其优良的品质和独特的口感而闻名，是宜兴的一大特产。这种葡萄色泽鲜艳，果肉饱满，甜度适中，非常适合鲜食或酿酒。
宜兴的特产种类繁多，涵盖了食品、果蔬、烟酒茶等多个类别。这些特产不仅代表了宜兴的地方特色，也展示了该地区丰富的物产和文化传承。对于游客来说，品尝这些地道的美食和购买一些特产作为纪念品，无疑是一次难忘的体验。
