莘县有很多美食，其中一些包括：

  • 荸荠丸子：是莘县的传统名莱，具有形状美观、色泽光亮、蜜甜味浓等特点。创制于清代，至今已有200多年的历史。
  • 阳平胡辣汤：是莘县的特色小吃之一，以牛肉、羊肉、鸡肉等为主要原料，配以辣椒、花椒等调料制成。口感鲜美，香气扑鼻。
  • 范怀梦烧鸽：是莘县的特色名菜之一，以鸽子为主要原料，配以各种调料制成。口感鲜美，肉质细嫩。
  • 崔增鸳鸯饼：是莘县的传统名莱之一，以面粉、豆沙等为主要原料，外皮酥脆，内馅香甜。

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