大余县有很多土特产,其中一些包括:

  • 大余多味花生:选用优质花生米、面粉、白砂糖、植物油、天然香料精制而成。
  • 南酸枣糕:选用江西大余山区特有的天然、野生南酸枣为原料,经过发酵、蒸制而成。
  • 芋荷:腌制后的芋荷梗可以清炒,也能搭配鸭杂、大肠等,味道别具一格,芋荷还有清热解毒的功效,在大余基本是家家户户都离不开的一道美食。

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