新津是一个美食之都，有很多好吃的美食。以下是一些值得尝试的美食：
- 黄辣丁：黄辣丁是新津最有名的菜之一，以黄辣丁为代表的特色河鲜系列是胖大姐渔庄的主导菜品，其色香味俱全的黄辣丁及其它河鲜令人垂涎欲滴，赞不绝口。
- 鱼头火锅：鱼头火锅是新津的另一道著名菜品，以其鲜美的口感和独特的调味而闻名。
- 厚院：厚院是一家以麻辣鲜香的新津味道为主的餐厅，不吃到十二分饱，绝对不愿离去！
- 忆品香龙虾店：忆品香龙虾店是一家以生态龙虾为主打菜品的餐厅，美味可口。
- 火凤龙虾馆：火凤龙虾馆是一家以龙虾为主打菜品的餐厅，口感极佳。
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