新干县有很多土特产，其中比较有名的有：

  1. 三湖红桔：是江西省新干县地方特色柑桔良种，因原产、主产于该县三湖镇而得名。该品种不但具有鲜美的食用价值，还具有很好的观赏价值，具喜庆和吉祥之意，深受广大消费者喜爱，一直盛销不衰。

  2. 新干蒸肉粉：以精选优质大米为主要原料，配以天然香辛料，采用科学方法和先进工艺精制而成。温中止痛；除湿止泻；杀虫止痒。主脾胃虚寒之脘腹冷痛；蛔虫腹痛；呕吐泄泻；肺寒咳喘；肺寒咳喘；龋齿牙痛；阴痒带下；湿疹皮肤瘙痒。


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