岑溪市是中国广西壮族自治区的一个城市,有很多美食和小吃。以下是一些岑溪的特产:

  • 岑溪古典鸡:广西的历史名鸡,是广西唯一没有引进任何外来血缘的优质地方土鸡,具有体型小巧、外貌华丽、爱啄好动、肉质细嫩、味鲜而醇香、皮薄骨细、皮下脂肪适度、鸡肉味特别浓郁等特点 。
  • 萝卜干:大都是用农家自种的小萝卜,经过腌、晒、藏,清香无比。
  • 三堡米粉:用的是本地稻米,配上山泉水,经过蒸、晒、切、扎等多道工序精制而成。

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