赣州安远县有很多特产，其中一些包括：
- 烫皮(又称粉皮、铁板干):是赣南家民间独特风味的特产，是安远的特色美食。以大米为原料，经浸泡、磨浆、蒸熟等工序制成。
- 假燕菜：是江西安远的一道有名的客家风味菜。据说，在唐代武则天时期，有一个农民，种出了一棵特别大的萝卜，人们视之如神物，不敢私自食用，就把它献到了皇宫。皇宫里的御厨用这个大萝卜和一些山珍海味精心烹制了一道美味佳肴，这就是假燕菜。
- 安远蜜瓜：原名马兰瓜，产于安远县。瓜呈长椭园形，丰满壮实，光滑的表皮上有一层淡绿色的网状花纹，皮薄，抓色鲜红，吃粼来，汁多味甜。
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特产：北京特产
安远：安远县人民政府
