在寻找荥阳特色美食老字号饭店时，京城大街卤汁豆腐、老城一锅、朝牌等都是值得推荐的餐厅。下面将详细介绍这些推荐：
京城大街卤汁豆腐：这家店以卤汁豆腐闻名，是荥阳的一道传统小吃。卤汁豆腐以其独特的味道和口感受到食客们的喜爱。
老城一锅：这家餐厅提供多种河南地方特色菜品，如烩面、炒饼和烧鸡等。其环境优雅，服务周到，是当地人举办宴席、聚餐的首选之地。
朝牌：朝牌是沭阳颜集镇的特色食品，因其形状酷似封建王朝文武大臣上朝时手里捧住的笏而得名。在当地，刚出炉的潮牌搭配刚刚出炉的油条同吃，已成为游子回乡探亲后的首选。
万山冬桃：万山冬桃是一种稀有的桃子品种，以其核小肉嫩、甘甜清脆而著称，非常适合作为休闲零食或节日礼品。
荥阳柿饼：荥阳柿饼是一种传统的汉族名吃，由柿子制成，不含任何添加剂，具有甜味持久、肉肥霜厚的特点，被誉为“柿霜饼唯荥阳独有”。
大海寺路的大肉刀削面：大海寺路的大肉刀削面以其丰富的口味和实惠的价格受到欢迎。面条劲道，汤底浓郁，常配以各种肉类和蔬菜，是当地非常受欢迎的一道面食。
火车站二凤凉皮：火车站二凤凉皮以其独特的制作工艺和爽口的口感著称，是夏日消暑的理想选择。凉皮通常搭配辣椒油、蒜泥、醋等调料，味道鲜美。
大海寺路的大肉刀削面：大海寺路的大肉刀削面以其丰富的口味和实惠的价格受到欢迎。面条劲道，汤底浓郁，常配以各种肉类和蔬菜，是当地非常受欢迎的一道面食。
此外，在了解以上内容后，以下还有一些其他建议：
- 在选择老字号饭店时，除了考虑食物的味道和价格外，还应关注饭店的卫生条件和服务品质。
- 尝试当地的特色小吃和美食时，不妨询问当地人的意见，他们通常会推荐一些不为人知但极具特色的好去处。
- 在品尝美食的同时，也不要忘记体验当地的文化和风俗，这将使您的旅行更加丰富和有意义。
荥阳不仅是一座历史悠久的城市，也是美食爱好者的天堂。无论是地道的传统小吃还是独具特色的老字号饭店，都能让人在味蕾上得到满足。
