含山县有很多美食，其中一些特色美食包括：

  1. 三汊河螃蟹：个大灵活、肉肥黄满、风味独特。
  2. 含山红瓜子：颜色深红，大小均匀，壳薄肉厚，独具香味。
  3. 三口塘老鹅汤：选用野外饲养的老鹅，现吃现杀，汤中配料比较简单，有盐、味精、生姜、冰糖、料酒、香葱等，这之外还有一味，就是自己的祖传秘方，炖出来的老鹅汤各不一样，香味沁人心脾、汤色红润油亮、肉烂而不碎、汤油而不腻、味道鲜美、汤味醇厚。

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