衡阳是湖南省的一个城市，有着丰富的美食文化。以下是一些衡阳当地美食的介绍：
玉麟香腰：这道菜是当地人办酒席的头碗菜，它集众多小吃的品种为一碗，层层堆砌，堆得就像宝塔一样，造型美观，吃到嘴中具有层次感，咸鲜香，味道多样。
衡阳鱼粉：这是湖南衡阳的一大特色美食，也是衡阳人早餐必吃的美食之一。它主要是用新鲜的鱼肉和米粉制作而成，而上好的鱼汤就是鱼粉的精髓，且鱼汤的鲜美完美的浸入到米粉中，让米粉变得更加鲜美爽滑，细腻柔糯。
酥薄月饼：这是一种传统的中秋节食品。它的外皮酥脆可口，内馅甜而不腻。
渣江假羊肉：这是一道很有特色的特色美食。相传宋徽宗被金兵俘虏，王后在此避难，因患感冒，身体虚弱，胃口不佳。于是就有了渣江假羊肉这道美食。
大家都在找：
大全：大全电气集团有限公司
当地美食：当地美食英文
美食：美食做法
