石城县位于江西省赣州市，有很多美食和特产。石城肉丸是石城县的特色美食之一，每逢佳节或团圆时，石城人餐桌上总少不了它。肉丸的种类与烹饪方式也越来越丰富，按主料分有猪肉丸、鱼肉丸等，按烹饪方式分有煮肉丸、蒸肉丸等。

此外，石城县还有白莲、棋子块等特色美食。白莲色白、粒大、味美、清香，常用来炖汤、煮粥。棋子块类似于红烧肉、东坡肉，但比一般的红烧肉要大许多，软糯可口，色香味俱全。


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