内容简介:石城县位于江西省赣州市,有很多美食和特产。石城肉丸是石城县的特色美食之一,每逢佳节或团圆时,石城人餐桌上总少不了它。肉丸的种类与烹饪方式也越来越丰富,按主料分有猪肉丸、鱼肉丸等,按烹饪方式分有煮肉丸、蒸肉丸等。 此外,石城县还有白莲、棋子块等特色美食。白莲色白、粒大、味美、清香,常用来炖汤、煮粥。棋子块类似于红烧肉、东坡肉,但比一般的红烧肉要大许多,软糯可口,色香味俱全。 大家都在找: 石城...
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