赤峰市敖汉旗有很多美食，其中最有名的是敖汉拨面。它是用敖汉产的荞麦为原料，经轧碾后，和成稍硬的面，放在长条形面案上，用特制两端有把的刀，进行挤切，直接下锅煮熟，捞出浇上卤汁，口感润滑而富有筋性，味道甚美 。

除了敖汉拨面之外，赤峰市敖汉旗还有很多其他美食。例如：哈达火烧、赤峰黄米面豆包、哈达饼、赤峰黄米切糕等等 。


大家都在找：

赤峰：赤峰属于哪个省

敖汉旗：敖汉旗撤离

特色美食：特色美食小吃

美食：美食简笔画