穆阳烤肉是福建闽东北福安市著名的地方小吃,源于穆云桂林村历史悠久的桂林拌面扁肉店(桂林亭街)。穆阳烤肉从上个世纪初王心田先生创办,先前是作为拌面饵料,随后演变成正宗的唯一一家烤肉店。穆阳烤肉现由第四代店主王松光继承,其主要特色就是首先选择上等猪后腿肉,把瘦肉切成块状拿到太阳底下暴晒,吃时把肉撕成一丝放在口中品味,香气四溢,越嚼越有味。


大家都在找:

烤肉:烤肉食材

特产:特产是什么意思

福安:福安市性病医院-二期梅毒症状