修武是河南省新乡市下辖的一个县，位于豫北平原中部。修武有许多美食，其中一些特色美食包括：

  • 修武烩面：这是一道传统的河南面食，由面条、豆腐皮、肉丝和蔬菜组成。它的汤汁是由猪肉骨头熬制而成的，口感鲜美。
  • 修武烤鸭：这是一道非常受欢迎的当地菜肴，由烤鸭肉、葱、姜和酱油组成。它的皮脆肉嫩，味道十分美味。
  • 修武烧饼：这是一种薄脆的面饼，由面粉、油和盐制成。它可以作为早餐或小吃食用。

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