上饶市有很多美食，以下是一些值得推荐的地方：
灯盏果：是江西省上饶市铅山县的地方特色小吃之一。食用的时候，可以根据个人喜好撒上香菜、葱花、辣椒粉等佐料，也可盛一碗骨头汤，在汤中放点醋、香油、酱油、辣椒等配着吃。
婺源汽糕：是江西省上饶市婺源县的特色小吃之一。出锅后，刷上一层辣椒油，用刀横竖切开，食之令人回味无穷。
弋阳油淋鱼：是江西省上饶市弋阳县的特色美食之一。
上饶米粉：以大米为原料，经浸泡、蒸煮和压条等工序制成的条状、丝状米制品。上饶米粉质地柔韧，富有弹性，水煮不糊汤，干炒不易断，配以各种菜码或汤料进行汤煮或干炒，爽滑入味。
饭麸果：将籼米磨成粉末后放锅里煎炒熟，搓成球状，类似汤圆大小，配以高汤食之，汤鲜味美、顺滑可口。
