勐海有很多美食，其中最有名的是勐海烤鸡。勐海烤鸡选用勐海特有品种“茶花鸡”，此鸡栖息在我们云南海拔1000米以下的热带森林和次生竹林中，最正宗的茶花鸡一定是长在勐海的深山茶林里，它们与茶为伍，受茶香之熏陶，虽然体形矮小，但肉质结实，骨骼细致，体积匀称，经由经验丰富的厨师精心制作而成。

此外，还有傣味火锅、傣味酸汤鱼、傣味烤鱼、傣味烤肉等美食。


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