当阳市有很多美食，其中一些特色美食包括：

  1. 当阳炒饭：以米饭、鸡蛋和多种蔬菜为主料，炒制而成。口感香糯，营养丰富，是一道美味可口的佳肴。
  2. 沮河鱼：因产于沮河而得名。这道菜以新鲜的沮河鱼为主料，配以多种调料烹制而成，口感鲜美，肉质鲜嫩，是当阳市的一大特色美食。
  3. 当阳烤鸭：以其皮脆肉嫩、鲜香可口而闻名。选用当地特有的鸭子品种，经过特殊的烤制工艺，皮脆肉嫩，味道鲜美，令人回味无穷。
  4. 当阳蒸菜：以蒸鱼、蒸肉、蒸蔬菜为主。蒸菜讲究火候和调料，做出来的菜品原汁原味，口感鲜美，营养丰富。