赤壁市有很多美食，其中一些特色美食包括：

  • 赤壁东坡饼：一道非常有本地文化艺术的特色小吃，当初苏轼被贬到这里的情况下听闻就蛮喜欢吃的，延用了他的名字来给这饼候选人气上。
  • 肉糕：赤壁人对它则独有情钟，吃肉糕成为赤壁的一种世风。民间办理红白喜事宴席上少不了肉糕这道菜，且上第一道菜以肉糕领先。
  • 赤壁猕猴桃：当地特产，更是国家地理标志产品。猕猴桃也是世界上公认的“水果之王”、“维C之冠”。当这样一种水果入酒，在搭配先进完善的酿造工艺。

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