弥渡是云南省大理白族自治州下辖的一个县,大年初一早上吃什么的风俗因地区而异。在福建闽南、福州等地,大年初一早餐要吃面条,寓意“年年长久”;而漳州地区则吃生姜、皮蛋和香肠,寓意“日子越来越红火”。在湖北荆州、沙市地区,正月初一早上吃鸡蛋,鸡蛋要煮得很嫩,透过蛋白可见蛋黄,意为“银包金,金缠银,得金得银”。在广东部分地区,春节第一餐要吃“万年粮”,“万年粮”就是除夕预先拿出数日食用的米,供在案头,初一用这些米煮饭,并且要煮足够一家人三天吃的饭菜,寓意“不愁吃喝”。