蓝莓干是将新鲜的蓝莓果实经过干燥处理制成的干果，它具有以下功效与作用： 1、抗氧化作用：蓝莓干富含类黄酮、花青素等多种天然抗氧化物，能够清除体内的自由基，延缓衰老，提高自身免疫力。 2、保护视力：蓝莓干中含有丰富的花青素，能够促进眼部血液循环，对幼儿视力有一定保护作用。 3、防治便秘：1杯新鲜蓝莓含大约4克膳食纤维，占膳食纤维日摄入量的14%。 4、美容养颜：因为蓝莓酒中含有一定量的花青素，能够清除体内的自由基，因此喝蓝莓酒能够让皮肤变得更加红润、白皙、富有弹性，抗氧化。 5、改善睡眠：蓝莓干中富含花青素，能改善孕妇睡眠。 6、增强记忆力：蓝莓干中含有多种氨基酸和维生素B1、B2等营养成分，能够增强大脑功能，提高记忆力。 7、预防癌症：蓝莓干中含有多种微量元素和维生素C等营养成分，能够预防癌症。 8、降低血压：蓝莓干中含有多种微量元素和维生素C等营养成分，能够降低血压。 9、缓解疲劳：蓝莓干中含有多种氨基酸和维生素B1、B2等营养成分，能够缓解疲劳。 10、增强免疫力：蓝莓干中含有多种微量元素和维生素C等营养成分，能够增强免疫力 。