南澳岛有很多美食,其中一些特色小吃包括:
- 金薯宝宝:由当地特色“金薯宝宝”做成,是餐桌上最具人气的饭后甜点之一。
- 南澳肠粉:推荐南澳老字号猪脚饭店招牌肠粉,分量足,皮比其他肠粉稍微厚一点,很Q弹,里面放了青菜、猪肉末、火腿片、鸡蛋、生蚝仔;蒸完出炉会放酱,酱有点点小甜,还放了萝卜干碎。
- 炒冰:把水果或者蔬菜榨成汁,倒入炒冰机里炒成半凝固的状态,类似于奶昔状。可以根据自己的喜好让商家加椰子块,葡萄干,花生碎等。往往炒冰摊旁边都连着烧烤摊,于是,炒冰摊成了岛民们茶余饭后的好去处。
- 土窑鸡:这是一道传统的南澳岛家常菜。鸡肉用土窑烤制而成,口感鲜美。
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