苍溪有很多美食，以下是一些当地的特色美食：

  • 苍溪米粉：采用优质大米制作而成，口感细腻，味道鲜美。 米粉可以搭配各种汤料和配菜，如牛肉、羊肉、鸡肉、花生、豆芽等，是一道不可错过的美食。
  • 苍溪臭豆腐：外表金黄酥脆，内部软嫩香浓，口感鲜美，是一道非常受欢迎的小吃。
  • 苍溪牛肉饼：采用优质牛肉和面粉制作而成，口感酥脆，味道鲜美。 牛肉饼可以搭配各种调料和配菜，如辣椒酱、蒜泥、香菜等，是一道不可错过的美食。
  • 苍溪羊肉泡馍：采用优质羊肉和面粉制作而成，口感酥脆，味道鲜美。

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