凤凰古城是湖南省的一个著名景点，有很多美食值得品尝。以下是一些凤凰当地美食的特色：
- 凤凰凉粉：是一种传统的湘西小吃，口感清爽，味道鲜美。
- 湘西酸萝卜：是一种酸甜可口的小菜，是湘西地区非常有名的特色小吃之一。
- 米豆腐：是一种用米浆制成的豆腐，口感细腻，味道清香。
- 凤凰姜糖：是一种以姜和红糖为主要原料制成的糖果，口感香甜。
- 湘西糍粑：是一种用糯米制成的传统小吃，口感软糯，味道甜美。
- 凤凰虾饼：是一种以虾仁为主要原料制成的小吃，口感鲜美。
- 桐叶粑粑：是一种用桐叶包裹着糯米制成的传统小吃，口感软糯，味道清香。
- 扭扭糖：是一种用花生、芝麻、瓜子、核桃等原料制成的传统小吃，口感酥脆，味道香甜。
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