毕节市是贵州省的一个著名旅游城市，拥有丰富的自然资源和独特的地域特色，因此孕育出了许多独具特色的特产。这些特产以其独特的风味、高品质和丰富的营养价值受到了广大消费者的喜爱和追捧。毕节的十大特产包括：威宁火腿、大方天麻、赫章核桃、金沙回沙酒等 。
此外，毕节当地还有许多美食，如毕节汤圆、毕节酸菜等特色小吃。大方县有别具一格的骟鸡点豆腐和各类豆干。织金的宫保鸡、荞凉粉都是不错的选择。另外威宁火腿是与金华火腿齐名的火腿，此外威宁的草海鱼包虾也极具特色。
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